Las Mejores Barritas de Proteína: ¿una forma rápida y cómoda de recuperar?

Barritas de proteína

Ofertas en barritas de proteína: no te equivoques al comprar y consulta esta lista

Pendiente lector, no lo dejes pasar mucho porque acaban de introducir varios chollos en barritas. Te resumo brevemente para que llegues a tiempo

Si prefieres polvos a barritas, tienes todas estas ofertas

Son muchos los post que en CholloDeportes hemos hecho acerca de las barritas de proteína. Por ello, creemos que ha llegado la hora de hacer un recopilatoria de las mejores.

Las proteínas se han convertido en el suplemento más consumido en el mundo. Da igual qué deporte practiques, de una forma u otra vas a necesitar este nutriente.

¿Y por qué son tan importantes? Pues son los protagonistas en la formación de tejidos del organismo: músculos, tendones…

Además, aparte de otras muchas de las funciones de las proteínas, gracias a ellas podemos tener en nuestro organismo un buen sistema inmune ya que los anticuerpos son proteínas de defensa.

Una de las fuentes más ricas de proteínas son las famosas barritas.

Su composición proteica viene fundamentalmente (y generalmente) del suero de la leche. Aunque en muchas ocasiones, como veremos más adelante, no contienen nada que proceda de ningún animal. 

¿Qué hay en una barrita?

Antes de nada, hay que diferenciar entre barritas energéticas (se toman habitualmente durante la práctica del ejercicio) y las barritas proteicas, o barritas de proteína, de las que te quiero hablar en este post.

Generalmente las primeras tienen una composición exclusiva a base de carbohidratos (CHs), mientras que las de proteína pueden tener en su composición una pequeña parte de carbohidratos.

  • Proteínas: por lo general, en las marcas destacadas de barritas, rondan los 20-30g de proteína.
  • Carbohidratos: lo que se conoce como la gasolina. Puesto que la función de las barritas proteicas es otra (recuperar), es común encontrar bajo índice de hidratos y azúcares para reducir las calorías.
  • Fibra: es el encargado de quitar el apetito y de aumentar esa saciedad. Además, ralentiza la absorción de azúcares y evita así los picos de glucemia. Algo beneficioso para personas con diabetes.
  • Grasas: almacenan energía como pueden hacer los CHs (entre otras muchas cosas). El problema es que muchas de las barritas llevan grasas trans (las coberturas de las barras como el chocolate blanco) que repercute en la calidad del alimento e incluso pueden producir problemas estomacales.
  • Aromatizantes, colorantes y saborizantes: en productos naturales su uso es el cacao o la canela, por ejemplo. En las barritas procesadas hay un abuso de aditivos artificiales.

Que hay en una barrita

¿Para qué sirven las barritas de proteína?

Normalmente, una persona normal que realiza ejercicio su necesidad proteica ronda el gramo y los 2 gramos por kilo de peso/día. Estos datos evidentemente son muy diferentes en función de las horas diarias que entrenes y su tu deporte es exclusivo de fuerza (hipertrofia).

Fase de recuperación

Primero hablemos de la recuperación y los puntos que pueden ayudarte o solucionarte muchos aspectos del día a día.

  • Después de la actividad física lo ideal es comer 20-30 minutos después de la actividad. Si ha sido intensa, el tiempo se reduce.
  • Para la fase de recuperación post ejercicio son perfectas puesto que evita la famosa catabolización (tu cuerpo consume tu propio músculo al no recibir alimento).

La aparición de las barritas proteicas han hecho que esta fase de recuperación sea mucho más eficiente. No necesitas llegar a casa, ni parar en un bar o cargar con el táper (o tupper) por la calle para nutrir correctamente a los músculos.

Barritas Weider
Hay barritas que pueden llegar a contener hasta un 60% de proteína

Un tentempié ideal

No solo sirven para reponer sino también como un excelente remedio a saciar el apetito.

Seguro que te ha pasado no estar en casa, morirte de hambre y querer pillar lo primero que ves, ¿verdad? Pues tener una barrita a mano es más que una saludable solución si quieres mantener tu peso.

Su efecto saciante hace que reduzcamos el consumo de calorías, pero nunca debe ser el sustituto de una comida principal salvo casos muy extremos.

Tipos de barritas y cuál elegir

A día de hoy, este producto está muy extendido. No vas a tener problema a la hora de elegir el que más te guste.

Los sabores que podemos encontrar son el famoso sabor a chocolate, limón, plátano, dulces varios como el brownie, caramelo, cookies…

Barritas para veganos

Además, el mundo del veganismo está cobrando una gran importancia en este sector. Y así se dejan ver marcas como 226ers o MyProtein que apuestan por barritas de proteína sin procedencia animal y, en las mayoría de ocasiones, 100% orgánico.

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Cada marca tiene su propio estilo de hacer las barritas. Unas más naturales que otras. Unas con más nivel proteico que otras. Unas con más sabor que otras. Y así un largo etc.

Weider

Sus productos oscilan entre el 30% y el 60% de proteínas. Para los veganos también encontramos barritas proteicas. Y para los más dulces, cookies de proteína al estilo “Chips Ahoy”.

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Prozis

Una marca que da mucha importancia al Zero bar y ese bajo contenido en azúcares. Sus barritas cuentan con una amplia gama de sabores como el caramelo, galletas y crema, brownie de dulce de leche, crema de cacahuetes…

Una manera de disfrutar de tu dosis de proteínas sin preocuparte por las calorías.

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Powerbar

Su primera barrita apareció en 1986. Expertos en lo relacionado a la nutrición deportiva.  Cuentan con barritas de proteína naturales y barritas con un alto contenido proteico (más del 50%).

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Nutrisport

Más de 10 países de Europa confían en esta marca. Un complemento idóneo de proteínas, minerales y vitaminas.

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MyProtein

Bajo el lema Fuel your ambition (alimenta tu ambición) MyProtein se ha consolidado como una de las referentes en el mundo de la proteína.  

Tal es esto, que productos como la barrita de proteínas “Sandwich Cookie” ha sido un snack galardonado por Men’s Health Sports Nutrition.

Además, el famoso Low sugar es algo que tienen presente en muchos de sus manjares.

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Ventajas y desventajas de las barritas de proteína

Como no todo es oro lo que reluce, te mostraré a continuación lo positivo y negativo de este producto revolucionario.

Pros
  • Las puedes tomar en cualquier momento
  • Gran sustituto de comida basura
  • Contienen por lo general una alta dosis de proteína que hace que se mantengan tus músculos fuertes
  • Contienen fuentes de energía como los carbohidratos, vitaminas o grasas
Contras
  • Alto contenido de calorías en algunas barritas por su gran cantidad de azúcares y/o carbohidratos
  • No es un sustitutivo de una comida importante
  • Pueden contener endulzantes o sabores artificiales no muy recomendables
  • Muchas en verano si no están en el frigorífico se derriten

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Barritas de proteína vs proteína en polvo. ¿Cuál es mejor?

barrita de proteínas vs bolsa de proteínas

Aquí te voy a hablar desde el lado de la funcionalidad. Es decir, en qué momento te puede resultar más cómodo una cosa o la otra.

Si hablamos en cuanto a eficiencia, las barritas es lo más rápido. Coges una o dos y para la mochila. Es un alimento sólido que va bien todo el año.

En cambio, los polvos requieren algo más de «trabajo». Sí que es cierto que no mucho más, pero sí lo suficiente como para si vas a apurado perder un poco de tiempo.

La diferencia clara es que un alimento es sólido (las barritas) y los polvos los tienes que echar a algo líquido (ya sea leche o agua que es lo más típico).

Una de las ventajas que veo a los polvos es que en verano lo puedes echar a una bebida fresquita y, además, al tratarse de un líquido es más cómodo de ingerir puesto que no tienes que masticarlo. 

Las mismas proteínas las puedes encontrar en las barritas o en los polvos. 

En cuanto a la dosis proteica, no te preocupes. Ambas cumplen su función. En las barritas con una o dos tienes suficientes. Y con los polvos tienes la oportunidad de regular a través del cazo que te viene en la bolsa.

Conclusión. Opinión final: ¿Merecen la pena?

Lo que está claro es que las barritas de proteína (ya sean en polvo o en formato sólido) no van a desaparecer. Es un alimento que si sabes cómo y cuándo tomarlo es un remedio más que óptimo.

Existen las famosas barritas caseras, es decir, las que te haces tú en tu casa. Esto puede resultar algo coñazo puesto que te lleva algo de tiempo. Y si eres una persona ocupada o que va con prisas, esta opción no te la recomiendo.

Además, a día de hoy, las proteínas están en cualquier lado y como te he dicho antes, hay miles, por lo que es muy fácil que encuentres tu favorita o la que mejor se adapte a ti.

Por añadir, mi favorito es el sabor Oreo o… el sabor Cookies 🤔

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